ソレダメでクリームシチューに入れるだけで簡単にコクと旨味が足せる食材が紹介されてました！
冬は煮込み料理が増えますが、中でもシチューは定番ですよね。
ルーの箱に書いてあるレシピで作っても、なんだか味が薄かったり、コクが足りないと感じていたんです。
シチューは子どもたちも大好物なので、すぐに使えそうなレシピですよね♪
冬定番の缶のオニオンコンソメスープだから、スーパーや自販機で買えるし、お値段もお手頃ですしね(^^)/
見逃した方のためにソレダメ11/28の放送内容をまとめます！
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冬の定番シチューに足すとよいのは缶のオニオンコンソメスープ
冬の定番・クリームシチューに足すとよい食材とは、なんと缶のオニオンコンソメスープ！
我が家のシチューには今まで入れたことがなかったので、どんな味になるかちょっと想像できないのです…
でも、スタジオの皆さんの反応を見るとおいしそーー！
早速作ってみたいと思いました!(^^)!
シチューに〇〇を入れるといい理由
市販のルウでクリームシチューをを作ってもコクが足りないと感じるのは、理由があるそう。
それは、使う肉から出るブイヨンだけで作っているからなんです！
缶のオニオンコンソメスープには牛のブイヨンが含まれているので、市販のルウに入っているチキンブイヨンと合わさって、コクが生まれるんですね(*^^)v
クリームシチューを作る時は、4人分のレシピに缶半分を加えるといいそうですよ♪
缶のオニオンコンソメスープをシチューに早く足してみたい！
クリームシチューに簡単にコクと旨味が足せる〇〇 まとめ
私も早速明日はスーパーへ行って、〇〇をとシチューのルーを買ってこようと思います!(^^)!
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